Bayram Paketi
Zeytinler hasat zamanına göre özenle toplanıp, doğal fermente yoluyla hiçbir kimyasal madde kullanılmadan olgunlaştırılıp ve tatlandırılıp ambalajlanır.
Sağlıklı sofralarınızı zenginleştirmek için İLİM Bayram Paketini sizler için hazırladık.
Paket İçeriği:
2 Kg Gemlik Kuru Sele Siyah Zeytin
2 Kg Gemlik Salamura Siyah Zeytin L
2 Kg Izgara Yeşil Zeytin
3 Lt Natürel Sızma Zeytinyağı
Gemlik Kuru Sele Siyah Zeytin 2xS 1 Kg
Marmara Bölgesi, Gemlik ilçe ve köylerinde yetiştirilen, ağaçta iyice kararıp kıvırcıklaşan zeytinler özenle hasat edilir. Zeytin eleme makinelerinde yaralı, bereli ve ezik olan taneler içinden seçilip, ayıklanır. Küfe, sele veya sepetlerin içine bir kat siyah zeytin, bir kat kaya tuzu şeklinde doldurulur. Doldurulmuş seleler oda sıcaklığına sahip, kapalı bir ortamda tuzun etkisi ile acı suyunu bırakması için bekletilir. Yeme olgunluğuna gelen siyah zeytinler tuzundan ayıklanarak yıkanıp, kurutulur ve bitkisel yağ ile yağlanarak ambalajlanır.
Gemlik Kuru Sele Siyah Zeytin 2XS 1 Kg 4’Lü
Marmara Bölgesi, Gemlik ilçe ve köylerinde yetiştirilen, ağaçta iyice kararıp kıvırcıklaşan zeytinler özenle hasat edilir. Zeytin eleme makinelerinde yaralı, bereli ve ezik olan taneler içinden seçilip, ayıklanır. Küfe, sele veya sepetlerin içine bir kat siyah zeytin, bir kat kaya tuzu şeklinde doldurulur. Doldurulmuş seleler oda sıcaklığına sahip, kapalı bir ortamda tuzun etkisi ile acı suyunu bırakması için bekletilir. Yeme olgunluğuna gelen siyah zeytinler tuzundan ayıklanarak yıkanıp, kurutulur ve bitkisel yağ ile yağlanarak ambalajlanır.
Gemlik Kuru Sele Siyah Zeytin 2xS 2 Kg
Marmara Bölgesi, Gemlik ilçe ve köylerinde yetiştirilen, ağaçta iyice kararıp kıvırcıklaşan zeytinler özenle hasat edilir. Zeytin eleme makinelerinde yaralı, bereli ve ezik olan taneler içinden seçilip, ayıklanır. Küfe, sele veya sepetlerin içine bir kat siyah zeytin, bir kat kaya tuzu şeklinde doldurulur. Doldurulmuş seleler oda sıcaklığına sahip, kapalı bir ortamda tuzun etkisi ile acı suyunu bırakması için bekletilir. Yeme olgunluğuna gelen siyah zeytinler tuzundan ayıklanarak yıkanıp, kurutulur ve bitkisel yağ ile yağlanarak ambalajlanır.
Gemlik Siyah Zeytin L 1 Kg 4 ‘Lü
Marmara Bölgesi, Gemlik ilçe ve köylerinde yetiştirilen, 231-260 kalibre iri boy olan siyah zeytinler, gıda yönetmeliğine uygun depolarda su ve tuz ile işlenerek doğal fermantasyon süreci sonunda elde edilmiştir. Hiçbir kimyasal kullanılmamıştır.
L Siyah Zeytinin taneleri iri, etli ve çekirdeği küçüktür. Doğal özelliği nedeniyle ambalaj açıldığında zeytinler kahverengi çıkabilir. Hava ile temas ettiğinde kendiliğinden siyahlaşacaktır.
İçindekiler: Siyah Zeytin, tuz, bitkisel yağ.
Gemlik Siyah Zeytin M 1 Kg 4 ‘Lü
Marmara Bölgesi, Gemlik ilçe ve köylerinde yetiştirilen, 261-290 kalibre siyah zeytinler , gıda yönetmeliğine uygun depolarda su ve tuz ile işlenerek doğal fermantasyon süreci sonunda elde edilmiştir. Hiçbir kimyasal kullanılmamıştır.
M Siyah Zeytinler, ideal irilikte olup, ekonomik boylardan biridir. Doğal özelliği nedeniyle ambalaj açıldığında zeytinler kahverengi çıkabilir. Hava ile temas ettiğinde kendiliğinden siyahlaşacaktır.
İçindekiler: Siyah Zeytin, tuz, bitkisel yağ
GEMLİK Siyah Zeytin Paketi
Marmara Bölgesi, Gemlik ilçe ve köylerinde yetiştirilen zeytinler, hasat zamanına göre özenle toplanıp, boylarına ayrılır. Gıda yönetmeliğine uygun zeytin havuzlarında su ve tuz ile işlenerek doğal fermantasyon yoluyla yeme olgunluğuna getirilip sıvı yağ ile harmanlanıp özenle ambalajlanır.
Paket İçeriği;
1 Kg Gemlik Siyah Zeytin S (291-320 Dane) / 1 Adet
1 Kg Gemlik Siyah Zeytin L (231-260 Dane) / 1 Adet
1 Kg Gemlik Kuru Sele 2XS / 2 Adet
Gemlik Siyah Zeytin S 1 Kg 4 ‘Lü
Marmara Bölgesi, Gemlik ilçe ve köylerinde yetiştirilen, 291-320 kalibre siyah zeytinler , gıda yönetmeliğine uygun depolarda su ve tuz ile işlenerek doğal fermantasyon süreci sonunda elde edilmiştir. Hiçbir kimyasal kullanılmamıştır.
Doğal özelliği nedeniyle ambalaj açıldığında zeytinler kahverengi çıkabilir. Hava ile temas ettiğinde kendiliğinden siyahlaşacaktır.
İçindekiler: Siyah Zeytin, tuz, bitkisel yağ
Gemlik Siyah Zeytin XL 1 Kg 4 ‘Lü
Marmara Bölgesi, Gemlik ilçe ve köylerinde yetiştirilen, elek üstü diye tanımlanan 201-230 kalibre siyah zeytinler, gıda yönetmeliğine uygun depolarda su ve tuz ile işlenerek doğal fermantasyon süreci sonunda elde edilmiştir. Hiçbir kimyasal kullanılmamıştır.
XL Siyah Zeytinin taneleri iri, etli ve çekirdeği küçüktür. Doğal özelliği nedeniyle ambalaj açıldığında zeytinler kahverengi çıkabilir. Hava ile temas ettiğinde kendiliğinden siyahlaşacaktır.
İçindekiler: Siyah Zeytin, tuz, bitkisel yağ
Gemlik Sofralık Siyah Zeytin L 1 Kg
Marmara Bölgesi, Gemlik ilçe ve köylerinde yetiştirilen, 231-260 kalibre iri boy olan siyah zeytinler, gıda yönetmeliğine uygun depolarda su ve tuz ile işlenerek doğal fermantasyon süreci sonunda elde edilmiştir. Hiçbir kimyasal kullanılmamıştır.
L Siyah Zeytinin taneleri iri, etli ve çekirdeği küçüktür. Doğal özelliği nedeniyle ambalaj açıldığında zeytinler kahverengi çıkabilir. Hava ile temas ettiğinde kendiliğinden siyahlaşacaktır
Gemlik Sofralık Siyah Zeytin L 2 Kg
Marmara Bölgesi, Gemlik ilçe ve köylerinde yetiştirilen, elek üstü diye tanımlanan 201-230 kalibre siyah zeytinler, gıda yönetmeliğine uygun depolarda su ve tuz ile işlenerek doğal fermantasyon süreci sonunda elde edilmiştir. Hiçbir kimyasal kullanılmamıştır.
L Siyah Zeytinin taneleri iri, etli ve çekirdeği küçüktür. Doğal özelliği nedeniyle ambalaj açıldığında zeytinler kahverengi çıkabilir. Hava ile temas ettiğinde kendiliğinden siyahlaşacaktır.
Gemlik Sofralık Siyah Zeytin M 2 Kg
Marmara Bölgesi, Gemlik ilçe ve köylerinde yetiştirilen, elek üstü diye tanımlanan 201-230 kalibre siyah zeytinler, gıda yönetmeliğine uygun depolarda su ve tuz ile işlenerek doğal fermantasyon süreci sonunda elde edilmiştir. Hiçbir kimyasal kullanılmamıştır.
M Siyah Zeytinler, ideal irilikte olup, ekonomik boylardan biridir. Doğal özelliği nedeniyle ambalaj açıldığında zeytinler kahverengi çıkabilir. Hava ile temas ettiğinde kendiliğinden siyahlaşacaktır..
